噶瘩汤家常做法大全,嘎瘩汤的做法大全视频
大家好 ,鸭的鸭今天给各位分享鸭的家常家常家常做法的一些知识 ,其中也会对啤酒鸭的做法做法家常做法进行解释 ,文章篇幅可能偏长,啤酒如果能碰巧解决你现在面临的鸭的鸭问题 ,别忘了关注本站,家常家常现在就马上开始吧!做法做法
本文目录
烧鸭的家常做法
1、原料 :鸭肉 、鸭的鸭姜葱 、家常家常紫苏 、做法做法大蒜。啤酒调料:柱侯酱、鸭的鸭白醋 、家常家常白酒 、做法做法糖、油。
2、把鸭子切片 ,飞水后用姜 、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味 。
3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香 。再放入鸭肉炒香。
4 、调味后 ,加入适量水将鸭块焖熟20分钟 ,最后勾芡就可以食用了。
杨鸭子的家常做法
主料:鸭子半只,香菇3个,麦仁100g,
辅料:盐4g,葱1段 ,姜3片 ,生抽15g ,蚝油10g,胡椒粉5g,料酒10g ,
步骤
1.准备主料
2.准备辅料
3.麦仁用水泡半天 ,沥去水份
4.鸭子洗净切块;用葱 、姜、盐 、老抽、蚝油 、胡椒粉 、料酒放入鸭肉中 ,腌制半小时
5.香菇洗净切块,放入碗中 ,麦仁放入碗中 ,与腌好的鸡肉拌匀
6.放入高压锅中,蒸20分钟左右或放入蒸锅中,内烧开水 ,大火蒸1小时即可。
口味鸭子的家常做法
食材准备:
鸭1000克八角3克生抽5克
蒜3克酱油10克盐2克姜6克
辣椒3克
步骤一 :鸭子剁块焯水 ,去掉血水,洗净 。
步骤二:锅烧热不加油翻炒鸭肉,炒干水,装盘
步骤三 :加入准备好的食材,继续翻炒
步骤四:添加开水至盖住鸭肉,大火炖15分钟,小火炖45分钟左右。
步骤五:大火收汁 ,按照自己的喜好加入葱花即可
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